MENU

hjemmelavet makrel salat

Hjemmelavet makrelsalat

Fremgangsmåde

Man blander sukker og eddike således at sukkeret opløses. Skindet, hovedet og halen fjernes fra makrellen.
Kødet tages fra benet og plukkes i mindre stykker.
Det hele blandes sammen og pyntes med mayonnaise.

Opskrift: Jimmi Østergaard, Hvide Sande Røgeri

Del denne side